시큼달큼한 블랙커런트가 지리산 고랭지 600고지에서

초록초록 익어가고 있습니다

감마리놀렌산과 루테인이 들었다는 블랙커런트가

6월 15일경에는 수확을 합니다

블랙커런트는 동시에 익어가므로 생과로 먹어보기에는

많이 귀한 배리이지요

그러나 냉동블랙커런트로 먹어도 아주 좋아요

사그락사그락 비타민이 풍부하게 들어 있어서 딱딱하게 얼지가 않습니다

아이스크림처럼 냉동실에서 바로 꺼내서 깨물어 먹어도 시원 달큼하지요

6월에 수확한 블랙커런트는

1kg 포장단위로 생과를 세척 포장하여 냉동상태로 판매하지요

많은 분들이 궁금해 하는 생과6월에서 7월에만 맛 볼수 있는 블랙커런트생과 입니다

생과로 먹기가 귀한 맛있는 블랙커런트을 즙으로 가공을 하였습니다

블랙커런트 즙의 색깔만 봐도 한 잔 먹어보고 싶지요

haccp 인증을 받아서 가공하고 있는 블랙커런트 즙입니다.

고랭지에서 자라는 블랙커런트는 수명이 짧아서

수확해서 가공상품으로 만들었습니다

블랙커런트즙 블랙커런트곤약젤리 블랙커런트잼

지리산들꽃다물농장에서 직접 재배하여 상품으로 만들었습니다

보라빛의 아름답고 고귀해보이는 블랙커런트를 담은

100ml 스탠딩 파우치가 작은 박스에 5개

선물박스로 포장된 다물농장의 블랙커런트 포장된 모습입니다

맛있는 블랙커런트 즙 상큼한 블랙커런트 즙

지리산 고원 운봉의 백두대간에서 생산된 블랙커런트가

즙으로 가공되어져 선물포장으로 변신 되었습니다

먹어본 분들이 다들 감탄을 했던 블랙커런트 즙이

눈건강과 피로회복에 도움을 주기를 바래보면서

블랙커런트의 맛을 담아 보았습니다

지리산 들꽃다물농장의 열공부부들이

6월의 수확을 앞두고 제초매트를 작업하고 있는 모습이네요

2023년에 친환경 유기농 인증을 받은 블랙커런트 킹스베

5월의 블랙커런트가 이렇게 열심히 커가고 있는 모습입니다.

초록빛 향기로움과 지리산의 품격을 담고

블랙커런트에 함유된 성분으로 숲속의 아침을 선명하게 볼 수 있게

도움을 주는 블랙커런트 농장의 모습입니다