생선을 한번 뒤집어 준후 11시경 냉동고에

1칸뿐이 차지 않는다. 다음에 2상자 더 사와

냉동실에 넣어두어야겠다.

메주봉을 이용해 빨래 건조대를 만들었다.

아주 좋다.

광목을 모두 빨아 널고 소금물을 만들었다.

1포대를 녹였는데 2항아리가 가득 차지

않는다. 18보메로 염도를 맞추었다.

매일 조금씩 만들어 두면서 메주를 염장을

해야겠다.