모두 40개의 독을 채웠다.

작은 항아리를 포함해서 46개의 된장항아리와 4개의 간장항아리를

완성했다.

정성을 들인만큼 만족할 만큼 맛있게 나왔다.

간장은 진간장만큼이나 양념장을 만들어 먹어도 될만큼 맛이있다.

미리 장담을 준비도 하고 농수를 쓰기전에 벚꽃이 떨어지기 전에

장을 담아야겠다.

쫄쫄나오는 물로 간신히 항아리까지 닦아놓고 안심이 되었다.

감식초항아리와 야초차 항아리를 사택에 놓기로했다.