날이 좋다.

여름 마냥.

항아리에게 옷을 갈아 입혔다.

나쁜 냄새가 나지않아 다행이다.

정해진날마다 옷을 갈아 입혀야 향기도 좋고 맛도 좋은데

바쁘단 핑계에 게으름을 부리다 보면 며칠씩 늦어질때도 있는데

더운날이 빨라지면 질수록 질세라 올라오는 꼭가지들.

꼭가지가 많으면 냄새도 좋지않아 벌레도 더 많이 꼬인다.

올해담은 간장은 꼭가지가 신비로운 무늬를 만들고 있다.

해가 갈수록 맛있어 지고 진간장이 되어가는 간장.

참 재미있다.

내일까지는 간장옮기기를해야 마무리가 된다.