농산물 우수관리 GAP시설 전담자 양성과정 교육이 충북 농업 기술원에서 진행되었습니다.

안전한 먹거리를 선호하는 소비자의 기호에 맞춰서 다감농원에서도 단감저장 시설을

농산물 우수관리 시설 기준에 적합하게 지정
및 운영을 통하여 소비자들에게 더욱더 신뢰받고

믿을 수 있는 먹거리를 제공하기 위해서 최선을 다할 것 입니다.

지금은 신청 절차를 위해서 열심히 준비 중에 있으므로 지정이 되면 지정서와 함께 좋은 소식을

전하도록 하겠습니다.

아래 내용은 교육 내용을
발췌해 봤습니다.

GAP 및 이력추적관리 제도에 대해서 교육 중 입니다.

GAP
란 농산물의 안전성을 확보하고 농업 환경을 보전하기 위하여 농산물의 생산, 수확 후 관리 및 유통의 각단계에서 작물이 재배되는 농경지 및 농업 용수등의 농업환경과 농산물에 잔류 할 수 있는 농약, 중금속, 잔류성 유기오염 물질 또는 유해생물 등의 위해요소를 적절하게 관리 하는 것.

*GAP : Good Agricultural Practices

이력추적 관리 제도 란 농산물의 안전성 등에 문제가 발생 할 경우 해당 농산물을 추적하여 원인을 규명하고 필요한 조치를 할 수 있도록 농산물을 생산 단계부터 판매단계까지 각 단계별로 정보를 기록．관리하는 것을 말한다

농약에 대해서 교육 중 입니다. 농약의 사용량에 따라서 우리 인구가 살아가는데 생산 면적이라던가 잔류 유해 물질이 0zero인 농산물식품은 없다고 하네요.
농약 잔류 허용 기준이란

농약이 남아 있는 식품을 먹었을 때 사람의 몸에 해로운지 해롭지 않은지는 잔류해 있는 농약의 양에 달려 있는데, 이렇듯 식품에 함유되어 있는 농약의 잔류량이 사람이 일생 동안 그 식품을 섭취해도 전혀 해가 없는 수준을 법으로 규정한 양을 말한다.정부 정책에 따라서 고독성인 농약은 생산이 중지 되거나 사용이 금지 되었고, 인체에 거의 해가 없는 저독성 농약이 우리가 사용하는 농약의 80%이상 차지한다고 하네요 20%정도는 작물에는 사용하지 않고 거의 잡초 제거에 많이 쓰는 제초제의 일종이므로
대부분의 농산물은 우리가 섭취 하는데 안전하다고도 볼 수가 있습니다 .한 품목의 농약을 개발하기 까지는 10여년의 연구기간과 막대한 연구비가 투자 된다고 하니 기술력 발달로 인한
인체에 유해하지 않는 농약연구 개발이 많이 이뤄져 온것 같습니다. 에프킬라나 모기향도 농약에 사용되는 성분이 함유 되어 있다고 하니 우리모두 농약에 대해서 다시한번 생각해 볼 필요가 있는 것 같습니다.