붉은가시오가피나무의 가시나무 줄기와 붉은가시의

붉은색은 '안토시안 '성분으로

플라보노이드계 색소가 내는 빛깔이며

동맥에 침전물이 생기는 것을 막아 피를

맑게하여 심장 질환과 뇌졸증 위험을 감소 시키며

특이한 향과 맛을내는 항산화 물질로 알려진

' 안토시안'은 우리 몸에 들어가면 혈액으로

급속히 흡수되어 항산 화작용 및 노화방지 기능

소염 ,설사방지 ,피를 맑게하고 심장은 튼튼하게 붉은색

'안토시안은' 심장에 좋은 작용을 한다고 보는데

붉은색 식품에는 안토시안

색소가 많이 들어 있어 건강 식품으로 인기가 높습니다.