별미 장아찌 - 무 장아찌
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작성자 운영자 댓글 0건 조회 507회 작성일 02-06-27 09:01본문
무 장아찌 재료 : 무, 설탕, 식초, 간장만드는 법:1. 무를 깨끗이 씻어 얇게 저민다.2. 용기에 물을 넣은 다음 설탕, 식초, 간장을 같은 분량으로 넣고 하루동안 둔다.3. 국물만 따라 한번 끓인 다음 식혀 다시 붓는다.4. 10일 정도 지나면 맛이 밴다.
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