프로모션전략 강의중 Break Time으로 몸에 좋은 과일, 채소에 관한 소개가 있었는데 이를 좀더 보완하여 소개하고자하니 참조하시어 건강한 생활 되시기 바랍니다.

「Five a day 운동」

몇년전부터 미국에서 실시하고 있는 건강한 식생활 프로그램입니다. 결론부터 이야기하면 하루에 다섯 가지 색깔의 과일과 채소를 섭취하자는 운동입니다. 콜라와 햄버거로 세계 최고의 비만 강국인 미국. 늦게나마 건강하게 살겠다고 만들어 낸 프로그램입니다.

자주색 과일·채소

자주색 과일·채소는 우리 몸을 저지방 상태로 유지시켜 주고 우리 몸에서 암 예방은 물론, 신장기능을 좋게 하고, 기억력을 좋게 하며, 노화를 방지시켜 준다고 합니다.

자주색 과일·채소는 검은색 딸기, 자줏빛 딸기, 자주색 포도, 자두, 건포도 등의 과일류와 자주색 아스파라거스, 자주색 배추, 자주색 당근, 가지 등이 있습니다.

녹색 과일·채소

녹색 과일·채소는 우리 몸을 저지방 다이어트 상태로 유지시켜 주면서 항암효과, 눈 건강, 강한 뼈와 치아를 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

녹색 과일과 채소로는 녹색사과, 청포도, 아보카도, 감로멜론, 키위, 라임등의 과일과 아스파라거스, 배추, 콩(green beans), 셀러리, 호박, 오이, 상추, 완두콩, 푸른 고추, 시금치 등이 있습니다,

흰색 과일·채소

저지방 다이어트에 도움 주는 하얀색 과일과 채소는 심장을 건강하게 하고, 콜레스테롤을 우리 몸에 건강한 수준으로 유지시켜 주며, 암 예방 기능을 한다고 합니다.

바나나, 배, 대추야자, 복숭아(white peaches) 등의 과일과, 꽃양배추(cauliflower), 마늘, 생강, 양배추, 버섯, 양파, 고구마, 서양 파, 순무, 흰 옥수수 등이 있습니다.

오렌지(노란)색 과일·채소

오렌지색 과실과 채소는 심장 및 시력, 그리고 면역체계를 건강하게 유지시켜 주고, 항암기능을 가지고 있다고 합니다.

살구, 참외, 노랑 무화과, 그레이프프루트(grapefruit), 황금색키위, 레몬, 망고, 승도 복숭아(nectarines), 오렌지, 파파야, 황도 복숭아, 서양배, 감, 당근, 후추(yellow peppers), 늙은호박, 단 옥수수(sweet corn), 감자, 노랑 토마토 등이 있습니다.

빨간색 과일·채소

빨간색 과실과 채소에 들어있는 특정 피토캐미컬은 리코펜(lycopene), 안토시아닌(anthocyanins) 등으로 이들 무기물은 건강을 보증하는 재산이나 마찬가지일 정도로 그 효능이 최근 과학적으로 입증되고 있다고 합니다.

빨간 사과(red apples), 체리, 크랜베리, 빨간 포도, 핑크, 빨간색 그레이프프루트(pink/red grapefruit), 석류,
딸기, 수박 등의 과채류와 탕무(beets), 후추(red peppers), 무(radishes), 양상추(radicchio), 붉은 양파, 붉은 감자, 토마토 등이 있습니다.