토실이 고구마품종 품평회
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작성자 도화댁 댓글 0건 조회 1,812회 작성일 08-10-10 00:05본문
도화농원에서 고구마품종 품평회를 합니다.
이른아침부터 고구마를 품종별로 찌기 시작하여 진열하였습니다.
우리지역에 맞는 품종으로 갱신하려는 취지에서 봄부터 종자들을 구입하여 종순을 길러서 조금씩 심었으며 수확하여 품평회를 갖게 된것입니다.
호박고구마와 밤고구마의 속색깔~찌면 확실히 더 차이가 납니다.
호박고구마중애서도 색이 차이가 있지요
날씬한것이 호박고구마입니다. 겉색이 밤고구마보다 더 연한것이 특징입니다.
쪘을때 색의 차이가 확실합니다.
생으로 먹으면 맛있는 생식용고구마입니다.
꼭
당근같지요?
익히면 맛이 떨어집니다.
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