닭백숙 엄나무 꾸지뽕 닭백숙

서울에서 처형이 오셨어요

사실 농촌은 사려가기도 그렇고 해서 닭잡기로 하고

닭 두마리 잡고
꾸지뽕 ,엄나무,뽕나무 나무도 배고

토종닭은 먹이로 밤을 많이 주는편이라 맛은 참 좋은닭입니다

밤,마늘 여려가지 넣고 오늘은 압럭밥솥에 했는데

아~~~ 맛이 따봉입니다

두마리 잡았는데

처형과 웃골부부가 두 마리 먹었어요

먹다보니 맛이 좋아 다 먹었어요

참으로 오랜만이 먹는것 같아요

이렇게 준비하고

꾸지뽕 딱좋은 가지을 쓰고

엄나무 뽕나무 꾸지뽕

국물이 참 좋군요~~

고기는 밤닭이라 맛이 더욱 좋고요

웃골댁은 언니가 와서 넘 좋아 해요

이렇게 손님이 왔을때에 닭잡아 먹고 해서 넘 좋군요

올해는 닭이 잘 컷어요 크기도 무척 큰것 같아요

내년에는 더욱 큰닭을 키울려고 하는데

닭은 여러가지 요리을 할수 있는데

이렇게 백숙도 좋고요 닭 도리탕도 무척좋고요

내년에는 캥핑식으로 한번해 볼려고 해요

추억에 닭잡기 오실분은 오세요~~~