건강에 좋은 #메주 # 만들기
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작성자 웃골지기 댓글 0건 조회 341회 작성일 11-12-23 19:03본문
건강에 좋은 메주 만들기
올해는 좀 늦었어요
옛날에는
어머님이 하시는 것만 보았는데
지금은
옥화씨와 같이해요
메주 만드는날에 왜이리 날씨가 추운지
그래도 옛날처럼 이렇게 콩농사해서
직접 메주도 쑤고
옛날처럼 불도 때고 살아서 도곶대로 찌어서
웃골댁이 메주 만들고
옛날생각이 많이 나는군요
옛날에는 집집마다 메주을 해서 처마밑에 매달아놓고
참 보기가 좋았는데
요즘에는 참 보기힘든 광경 이에요
메주가 참 예뻐요~~
직접 농사하고 골르고~~
옛날에 많이 쓰이던
치에요
저는 해보니 안되요
보기만 해도 된장 생각이 나는군요
참으로 오랜만에 해보는 도고대
이렇게 하다 보면 땀이 날 정도 에요~~~~
올해도 아주 큰 일 한것 같아요
이렇게 농촌에 산다는것
매주도 쑤고
콩농사도 하고
이렇게 옛것을 하면서 살수 있어
넘 행복하고
앞으로 이렇게 즐기며 도시분들과 같이할수 있는
것들을 하면서 살아가고 싶어지는군요~~
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