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토마토다이어트

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작성자 관리자 댓글 0건 조회 1,951회 작성일 12-03-18 07:46

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<앵커>

일본에선 한때 바나나 다이어트가 유행했는데 요즘엔 또 토마토 다이어트가 열풍을 일으키고 있습니다.

도쿄에서 유영수 특파원입니다.

<기자>

일본 도쿄의 한 슈퍼마켓. 요즘 이곳 식품 매장에서 가장 잘 팔리는 품목 가운데 하나는 토마토와 토마토 주스입니다.

아예 상자째 구입하는 손님도 눈에 띕니다.

[토마토 구입 소비자 : 최근 비만에도 효과가 있다고 해서,하루 10개씩 먹고 있습니다.]

[아키바라/슈퍼마켓 사장 : 요즘 토마토가 잘 팔려서, 평소보다 매출이 50% 정도 늘었습니다.]

토마토를 재료로 쓰는 각종 요리의 인기도 높아졌습니다.

토마토 식품과 요리만을 전문적으로 취급하는 이 가게의 경우, 지난해 같은 기한보다 매출이 배 이상 껑충 뛰었습니다.

최근 토마토의 인기가 급상승한 것은 한 대학 연구팀이 토마토에 비만방지에 탁월한 효과가 있는 성분을 세계 최초로 발견했다고 발표한 뒤입니다.

연구팀은 실험용 쥐에게 한 달간 이 성분을 지속적으로 투여한 결과, 중성지방이 약 30% 줄어들고, 혈당치도 25% 감소했다고 밝혔습니다.

[가와다 데루오/교토대학 농학연구과 교수 : 사람의 경우 토마토를 매일 6개씩 또는 토마토 주스를 600ml씩 마실 경우 비슷한 효과가 기대됩니다.]

연구팀은 정확한 다이어트 효과를 확인하기 위해 추가 실험이 필요하다고 밝히고 있지만, 토마토의 인기는 당분간 사그러들지 않을 전망입니다.

(영상취재 : 한철민, 영상편집 : 안병욱)
유영수youpeck@sbs.co.kr


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