생청국장으로 만든 청국장라면파스타?!
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작성자또바기 댓글 0건 조회 2,265회 작성일 14-05-07 01:33본문
재료 : 라면사리 1개 , 우유 200ml , 슬라이스 치즈 2장 , 생청국장 1큰스푼
추가재료(선택사항) : 바질약간, 치즈 추가, 청양초 약간 , 꼬꼬면 스프 등등 여러분의 창의력!
만드는 방법!
1. 라면사리를 끓는 물에 삶아줍시다
라면이 다 풀어지지 않고 약간 딱딱할때까지! 절대 다 익히면 안되요 ㅎ
2. 라면을 채에 넣어 물을 뺀다!
3. 냄비에 우유를 넣고 끓여줍니다
4. 우유가 부글부글 끓기시작하면 치즈를 넣어 녹여줍니다
5. 치즈가 녹으면 생청국장을 넣어 줍니다.
5-1. 추가 재료는 이때 넣어줍니다
6. 우유가 부글부글 끓으면 면을 넣어주고 바닥이 눌지않게 적당히 저어줍니다
6-1.
바질등 향신료는 완성 전에 넣어줍니다
7. 소스가 적당히 졸아들면 그릇에
담아 맛있게 드세요~^^
ps. 크림파스타같은 느낌이나서 괞찮더라고요ㅎ
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