봉화원사랑이 왔어요.

언제나처럼 유기농 인증마크가 반깁니다.

쌈채랍니다.

냉장고에 보관하면 오랫동안 신선하게 먹을수 있더라구요.

요런 쌈채들 보면 삼겹살이 굽고 싶어지지요.

아들오면 고기 구워야 할까봐요~

쌈채들을 들쳐냈더니 바닥에 큰무우 두개가 누워있지 뭐에요~

옆귀퉁이에 대파도 허리를 구부리고 ...

무우한개를 꺼내보니 진한 초록의 무우잎까지 그대로 달려왔어요.

금방 밭에서 뽑은것처럼 아주 싱싱해요~

무우를 채설기 위해 둥글게 썰어보니~

두껍게 썰린걸 한입 베어무니...

매운맛은 느낄수 없고 시원하고 달달합니다.

굵직하게 썰어 함께 온 무우잎까지 썰어서~

생채를 만들어봤어요.

오늘밤 도화지기는 양푼을 찾았답니다.

생채 넣고 쓱쓱 비벼먹더라구요~

또 한개론 나박나박하게 썰었어요.

굴철이잖아요~

굴과 함께 무쳤답니다.

무우가 굴의 비릿한 잡내를 잡아준다지요~

굴향이 무우와 함께하니 얼마나 시원하고 향긋한지요~

오늘저녁 이런 간단한 반찬으로~

봉화원사랑으로 한끼 해결했답니다.